Viikko 6
Maitotuotteet ja RE.SET Menun integraatio
Viikon tavoite
Viikon 6 tavoitteena on:
- arvioida maitotuotteiden yksilöllinen vaikutus
- koota valmennuksen opit selkeäksi, pysyväksi toimintamalliksi
- varmistaa, että muutos jatkuu valmennuksen jälkeen
Tämä viikko ei ole uusi alku, vaan kokonaisuuden viimeistely.
Miksi maitotuotteet testataan erikseen?
Maitotuotteet voivat vaikuttaa:
- ruoansulatukseen
- ihoon
- limaneritykseen
- turvotukseen
- painoon
Vaikutukset riippuvat:
- tuotteiden laadusta
- määrästä
- yksilöllisestä sietokyvystä
Siksi maitotuotteita ei arvioida yleispätevästi.
⸻
Tehtävä 1: Maitotuotetesti
Maidoton viikko
Ei maitotuotteita: maitoa, jogurttia, rahkaa, raejuustoa, juustoa tai kermatuotteita. Voi on sallittu
Rasvat saadaan:
- öljyistä
- voista tai gheestä
- avokadosta, pähkinöistä
⸻
Tehtävä 2: Seuraa vasteita
Seuraa erityisesti:
- vatsan toimintaa
- ihon reaktioita
- yleistä oloa
- nälän ja kylläisyyden säätelyä
- painon muutosta
Tarkoitus ei ole löytää täydellistä ratkaisua, vaan toimiva käytäntö.
KALSIUM MAIDOTTOMASSA RUOKAVALIOSSA
- Viikko LÖYDÄ OMA RUOKAVALIOSI
RUOKAVALION RUNKO
ESIMERKKIRUOKAVALIO
PÄTKÄPAASTO
RE.SET Menu – integraatio
Nyt sinulla tulisi olla selkeä käsitys seuraavista:
1. Oma ateriarytmi
- montako ateriaa päivässä toimii parhaiten
- milloin ateriat sijoittuvat arkeen
2. Toimiva perusateria
- miltä lautasmalli näyttää omassa arjessa
3. Viljojen ja maitotuotteiden rooli
- käytän / rajoitan / vältän
- missä määrin ja missä tilanteissa
RE.SET Menun kolme perussääntöä jatkoon
- Rytmi ennen rajoituksia
- Ateria ennen välipalaa
- Paluu rytmiin ilman rangaistusta
Näiden avulla malli säilyy joustavana ja kestävänä.
⸻
Viimeinen tarkistuslista
- minulla on selkeä ateriarytmi
- osaan koostaa ravitsevan aterian
- ymmärrän, miten viljat vaikuttavat minuun
- ymmärrän, miten maitotuotteet vaikuttavat minuun
- minulla on toimiva malli jatkoa varten
⸻
Valmennuksen päättyminen
RE.SET Menu ei pääty tähän viikkoon.
Se jatkuu arjessa toimintatapana.
Tavoite ei ole virheetön toteutus, vaan:
- johdonmukaisuus
- joustavuus
- kyky palata rytmiin
